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Fête de la Truffe

Fête, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Saumur 49400

Du 08/02/2025 au 09/02/2025

AU PROGRAMME DU SAMEDI 8 FÉVRIER : – À 18h : premier concours de beurre truffé : un jury Saumurois propose de récompenser les trufficulteurs, élaborateurs de beurre truffé. – À 20h : repas autour de la truffe à l'Orangeraie du Château, au tarif de 49 € par personne. Sur réservation au 02 41 67 12 88. AU PROGRAMME DU DIMANCHE 9 FÉVRIER : – De 10h à 18h : marché aux Truffes et à la Gastronomie. – À 10h : inauguration. – À 10h30 : démonstration de cavage (récolte de la truffe avec M. Hamon, dresseur de chiens). – À 11h : atelier culinaire et œnologique animé par Mickaël Pihours (du restaurant "la Table by Mi'KL) et Cédric Galisson (de la cave "Coup de Foudre"). – À 12h : démonstration de Cavage. – À 14h30 : conférence avec la thématique suivante : "La Truffe, histoire et culture", animée par Antoine Bouffard et Fabien Duveau. – À 15h30 : démonstration de Cavage. – À 16h : atelier culinaire et œnologique animé par Mickaël Pihours (du restaurant "la Table by Mi'KL) et Cédric Galisson (de la cave "Coup de Foudre"). – À 17h : démonstration de Cavage. Restauration sur place à l'Orangeraie du Château et buvette de l'association. PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 8 au dimanche[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Edouard et l'équipe du Patapain de Cholet et devenez Vendeur & préparateur ! Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Ce qui nous rend unique : une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, un concept design, imaginé pour le confort des clients et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain Vous épanouir dans vos missions : Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. CDI temps plein : 35h / semaine Les avantages Une remise personnelle de 20% sur les achats en Patapain Des bonus et des challenges 2 jours de repos[...]

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Gérant / Gérante de commerce de détail

Emploi Tourisme - Loisirs

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre du développement de notre réseau, nous recherchons des Gérant(e)s Associé(e)s désireux (se) de donner une nouvelle orientation à leur vie professionnelle. Bien plus qu'un(e) simple responsable, vous prenez part à l'ouverture d'une Boutique / Atelier sur le thème des Loisirs Créatifs. Nous vous accompagnons à chaque étape de la création de la boutique. Véritable salon de thé thématisé, notre concept est très recherché par nos clients pour les activités qu'il propose, pour la sérénité du lieu et le bien-être qu'il dégage. Missions : Vous prenez en charge la gestion économique et organisationnelle de la structure. Avec notre appui, vous veillez à la bonne organisation et au bon fonctionnement de la société. Cela passe par : - La gestion des achats, des stocks, des commandes - La gestion des demandes clients, des devis, de la relation commerciale au sens large - La gestion de la communication sur les réseaux - La gestion de votre équipe de collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information...) Vous êtes le garant du respect des règles proposées par le Groupe. Profil : - Vous souhaitez donner un nouveau souffle[...]

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Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lion-d'Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

SAMSIC INDOORS, agence hébergée et dédiée à son client ELIVIA, spécialiste de la transformation en viande bovine, recrute dans le cadre de son développement de futurs OPERATEUR SPECIALISE EN AGROALIMENTAIRE H/F pour le secteur de la 1ère transformation (service traitements carcasses). En effet, ELIVIA est le n° 2 français dans son secteur et spécialiste des démarches filière « éco-responsable ». Il transforme et commercialise les viandes de bœuf, porc, veau et agneau à destination de la grande distribution, des artisans bouchers, de la restauration collective ou commerciale. Envie d'être formé et de rejoindre une entreprise dynamique et innovante ? Samsic Indoors vous forme directement chez ELIVIA. Durant une période de plusieurs mois, vous alternerez entre le théorique et la pratique. L'apprentissage du métier se trouve au coeur de l'atelier afin d'être au plus près de vos collègues déjà formés. Vous intégrez les équipes et vous êtes accompagnés dans le service. Vos missions seront les suivantes : - Réaliser des opérations spécifiques avec le couteau ou la scie selon le poste attribué - Réaliser des opérations avec le couteau ou la scie selon le cahier des charges -[...]

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Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Morannes sur Sarthe-Daumeray, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez la Maison Guillet, 450 salariés, spécialisée dans le poulet et la Pintade pour la Restauration Hors Domicile. La Maison GUILLET est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Rattaché au Responsable d'atelier, vous contribuez à notre production. Les missions seront les suivantes : Vous réalisez les tâches prescrites en respectant la productivité, les rendements matières et les règles d'hygiène, sécurité, environnement. Vous autocontrôlez votre activité. Vous alertez en cas de dysfonctionnement. Selon votre profil, vous serez affecté au sein du service conditionnement, expédition, abattoir ou découpe. Travail 1 samedi sur 3. Horaires matin ou matin/journée. Travail au froid. Poste à pourvoir sur du long terme.

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